Omschrijving
GILCO FISH bvba, gevestigd in EVERGEM, is sedert 1960 actief als gespecialiseerd productiebedrijf. Bij de Belgische retail en groothandel zijn wij gekend als een uitstekende toeleverancier van gemarineerde haring en verse maatjes. In het kader van verdere expansie zoeken wij een ‘hands-on’ productieleider (m/v).Uitdaging
Je wordt operationeel verantwoordelijk voor:- de planning
- de personeelsbezetting (20 à 40 personen i.f.v. het seizoen)
- de afroep van grondstoffen
- de instelling en ombouw van de machines (frequente wissels)
- de controle op de productieprocessen en de afgewerkte producten
- de opvolging van de rendementen
Profiel
- een voedingsgerichte opleiding bijv. bachelor agro-industrie, kok, …
- affiniteit met verse voeding
- interesse voor techniek
- sterke aandacht voor hygiëne en kwaliteit
Aanbod
- een veelzijdige functie met een brede autonomie
- een dynamische no-nonsense teamspirit
- een groeibedrijf dat sterk inzet op productdiversificatie
- een solide, familiale KMO gekend voor traditie, kwaliteit en productinnovatie
- een stimulerend salarispakket (te bespreken)
