Ref: 116005

Vacature ingevuld

Kwaliteitsverantwoordelijke

"hands on" assistent van de bedrijfsleider
Blue Ocean Seafood
Brugge

Omschrijving

De familiale bedrijvengroep Scylla(vestigingen in Brugge, Oostende en Nieuwpoort) is actief in de verwerking en verkoop van visdelicatessen, bestemd voor groot handel, speciaalzaken, vishandelaars, horeca en retail. Voor de Brugse Visrokerij Alloo – beter gekend onder de naam Blue Ocean Seafood zoeken wij een kwaliteitsverantwoordelijke.

De uitdaging

In nauwe samenwerking met de bedrijfsleider zal je instaan voor:

  • kwaliteitscontroles: staalnames, procescontrole, traceerbaarheid, …
  • beheer van kwaliteitssystemen: risicoanalyses, productspecificaties, etiketteer-systemen, ….
  • personeelsopleiding
  • opvolging wetgeving en HACCP-systemen
  • begeleiding van interne en externe audits,…
  • kalibratie van machines en meettoestellen

In deze autonome functie met een grote betrokkenheid op de werkvloer kan je doorgroeien tot volwaardig kwaliteitsmanager voor de groep Scylla.

Het profiel

  • leergierig bachelor of ingenieur
  • kennis biochemie
  • affiniteit met voeding & hygiëne
  • praktisch ingesteld

Ons aanbod

  • gevarieerde job in een uitdagende werkomgeving
  • een kleine KMO met een toffe werksfeer dankzij een familiale teamspirit
  • een jong en dynamisch management
  • stimulerende salarisvoorwaarden + bedrijfswagen
Vacature ingevuld

Sollicitatie

Kwaliteitsverantwoordelijke

  • Max. bestandsgrootte: 256 MB.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Vacature

Kwaliteitsverantwoordelijke

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.